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• Identifiant du cours: 9105

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Atelier Cuisine – Les Tartares

Les tartares peuvent paraître simples à réaliser mais l’équilibre des saveurs et des textures est important à maîtriser. Viandes, poissons sont abordés dans cet atelier.

OBJECTIFS

• Apports théoriques
• Ateliers pratiques 

LANGUE DE FORMATION

• Français

CERTIFICAT

A l’issue de la formation, les apprenants recevront une attestation de participation délivré par le CNFPC.

DATES ET HORAIRES 

jeudi le 16 mai 2024 de 18:00 à 21:00

ou

jeudi le 6 juin 2024 de 18:00 à 21:00

LIEU DE FORMATION

CNFPC Belval
1 Bd Charles de Gaulle

L-4025 Esch-sur-Alzette

CONTACT

CNFPC Esch-sur-Alzette
Selma KORAC
Tél.: 55 89 87 -204
E-mail: secretariat.esch@cnfpc.lu